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当前位置:产业化——地方特产
科尔沁肉牛
科尔沁肉牛主要分布在通辽市高林屯种畜场及各旗县区,目前存栏数量为27万头。
科尔沁肉牛被毛呈红白花或黄白花,花斑分布整齐,头、胸、腹下和尾帚多为白色。成年母牛305天产奶量4500公斤以上,乳脂率4.0%以上。6月龄公犊体重180公斤,18月龄公牛体重540公斤;母犊体重165公斤,18月龄母牛体重370公斤,成年母牛体重550公斤以上,经短期育期后18月龄以上的公牛或阉牛屠宰率54-56%,净肉率可达44-46%。成年公牛、强度肥育牛屠宰率可达60%以上,净肉率50%以上。日增重自6月龄到18或24月龄平均为:公牛1-1.1千克;母牛0.7-0.8千克。
科尔沁肉牛适应性强,产奶性能高,生长发育快,胴体品质优良,肉质细,肉味鲜美,是国内主推的优良品种。
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