种
植
技
术

　　防止亚硝酸盐中毒 在青饲料中，如萝卜叶、芥菜叶、油菜叶中都含有硝酸盐。硝酸盐可转化为亚硝酸盐，亚硝酸盐则具有毒性。青饲料堆放时间过长或发霉腐败、加热或煮后闷放过夜等均会促进这种转化。因此，在上述情况下应注意防止亚硝酸盐中毒。畜禽亚硝酸盐中毒后表现为不安、腹痛、呕吐、吐白沫、震颤、呼吸困难、血液呈酱油色等，可给其注射1％的美兰溶液，每公斤体重用0.1—0.2毫升。

　　 防止氢氰酸中毒 青饲料中一般不含氢氰酸，但如果高粱苗、玉米苗、马铃薯幼苗、三叶草、南瓜蔓等堆放过久发霉或霜冻枯萎时，就会分解产生氢氰酸。氢氰酸对动物有较强的毒性，动物中毒后表现为腹痛、胀痛、呼吸困难，呼出气体有苦杏仁味，站立行走不稳，黏膜呈白色，有的带有紫色，牙关紧闭，最后因呼吸麻痹而死亡。动物中毒时，可用１％的亚硝酸钠或１％的美兰溶液肌肉注射解毒。

　　 其他中毒 草木樨中含有香豆素，当草木樨霉变或在细菌作用下香豆素即变为双香豆素，后者对维生素Ｋ有拮抗作用，易造成中毒。草木樨中毒常见于牛，中毒牛往往出现血凝时间变慢，皮下出现血肿，鼻孔流出血样泡沫。出现中毒时可用维生素Ｋ治疗。此外，还应注意防止用沾有农药的青饲料饲喂畜禽，以免造成动物农药中毒。